食堂油烟净化工程
食堂油烟净化工程
食堂油烟净化工程

在每一个城市都会有很多的学校食堂,他们为学生提供着安全有保障的食品,让学生更加健康成长。在这些食堂的运营过程中,烹饪会产生大量的油烟,如果不引起人们的重视,会对环境造成严重的影响。因此食堂油烟净化的概念开始进入学校中,学校管理人员也开始采取一些环保措施解决油烟排放的问题。

食堂油烟净化工程

食堂油烟净化在推行的过程中,会遇到一些阻碍,需要去解决和处理。很多学校的食堂都是承包给运营商去管理,他们出于运营成本的考虑,并不想花更多的钱去设置油烟净化设备。再加上学校的空间比较大,食堂排放出来的油烟很少会对周边居民产生直接的影响,因此运营商认为食堂油烟可以被大气层自然净化。但随着环境污染的不断加重,地球空气自我净化能力减弱,需要学校肩负起环保的重任,将食堂油烟净化落实下去。

为了更好地落实食堂油烟净化,学校应该加强对承包商的管理和监督,坚决要求其环保经营。另外,食堂承包商要学会选择正确的油烟净化设备,选择满足净化效能价格又实惠的品牌。目前市场上油烟净化器的种类有很多,根据排放的方式可以分为上排式和下排式,根据油烟的处理能力不同,他们的功率和能耗也不一样。食堂需要根据自己油烟的生成情况,去挑选适当的净化设备。